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PRÉ MISTURA MOINHO IMPERIAL OURO 0000 25 kg

Ref: 11105
Marca: Blume
Modelo: Farinha
Disponibilidade: Imediata
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Descrição Geral

A Pré Mistura Moinho Imperial Ouro é produzida com farinha especial 100% Importada, muito fina e clara. (0,50 – 0,55% cms) + 2% Sal + 0,4% Aditivos. Utilizada para a produção de pão francês ou pães especiais na Longa Fermentação, volumosos, pestana aberta, casca craquelada, miolo claro e macio.

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