FARINHA DE TRIGO Pastéis & Massas Extra Claras MOINHO IMPERIAL 5 x 5kg
Marca: Blume
Modelo: Farinha
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▪ Produzida com farinhas de trigo especial, 100% importada, super
fina e clara
▪ Teor de Cinzas: 0,42 - 0,45 % cms e 94,5 de cor
▪ Granulometria abaixo de 132 micra (super fina).
▪ Grande maquinabilidade, grande absorção de água (rendimento
para o cliente) e rápida hidratação do glúten (fina).
▪ É recomendada para pastéis, massas frescas e confeitaria fina
onde a aparência da massa super branca impressione o
consumidor ou deixe os produtos com uma textura muito fina
e macia.
▪ Embalagem plástica stand up pouch / fardo 5x5kg.
▪ Coloração mais clara
▪ Boa extensibilidade
▪ Fácil manuseio
Itens inclusos: 1 pacote
Garantia
