“ Blume significa flor.
A flor é a estrutura responsável pela produção
de sementes, pela perpetuação da vida, além
de ser um símbolo de beleza e amor.”

Quem Somos

A nossa empresa nasceu em 12 Junho de 2008 no Rio de Janeiro e já obstinada em ser a melhor provedora de Soluções do Food Service Carioca. Com apenas 2 moinhos instalados no estado do Rio de Janeiro, preços altos e poucas alternativas, vislumbramos uma grande oportunidade. A partir disso, desenvolvemos e patenteamos uma fábrica de misturas única e um modelo de negócios capaz de entregar a melhor relação Custo x Benefício em 24 horase gerar valor para o Comércio Varejista de Alimentos no estado do Rio.

A paixão pela panificação, a obsessão pela qualidade, por servir com excelência, baixo custo e o propósito de promover transformações positivas na vida das pessoas,são as características deste jovem Empresário Carioca, nascido e criado em Bonsucesso, filho de Espanhol e neto de Português. Sua obstinação proporcionou formação nacional e internacional em Moagem de Trigo, Panificação, Inovação e Desenvolvimento de Negócios. Essas características e competênciaspersonificam a alma da BLUME ALIMENTOS e a aproxima das Padarias, Pizzarias, Pastelarias, Lanchonetes, Mercados e todo Food Service Carioca.

Os Valores da Blume

Transparência

Atitude de Dono

Determinação

Disponibilidade

Simplicidade

Disciplina.

Propósito Blume

PROPORCIONAR as PESSOAS CERTAS – nossos colaboradores, parceiros, clientes e fornecedores – a melhor FERRAMENTA para que CONSTRUAM os seus SONHOS.